Vinhos que foram para o espaço

Minha coluna na CBN São Carlos. Como a ausência da influência da gravidade pode afetar vinhos.A Space Cargo, empresa responsável pela experiência escolheu esse vinho  com base em critérios enológicos e que a preferência era de um vinho bem estruturado, dominado por uma única casta, no caso a Merlot.

https://www.cbnsaocarlos.com.br/multimidia/podcasts/SOM,0,0,74852,Colunista+fala+sobre+doze+garrafas+de+vinho+que+foram+para+Estacao+Espacial+Internacional.aspx